GIRGIR AVCILIĞI NEDİR

Gırgır avcılığı nedir, gırgır ağları ile avcılık nasıl yapılır, gırgır teknesi ile balık avcılığı, gırgır nedir Çevirme ağları ile avcılık usullerinin en gelişmiş modeli olan gırgır avcılığı, halen Türkiye su ürünleri avcılığında son derece önemli bir yere sahiptir. Gırgır avcılığı, sürütme ağları ile yapılan avcılığın önemli yöntemlerinden birisi olan trol…

Devamını Oku>>>

TROL AVCILIĞI NEDİR

Trol, trol avcılığı, trol gemisi, trol ağı hakkında merak edilenler… Çoğunlukla deniz tabanı veya orta su kütlesini tarayarak gerçekleştirilen ve torba benzeri şekle sahip ağlar yardımıyla yapılan su ürünleri avcılığına trol avcılığı adı verilmektedir. Bu amaçla kullanılan ağlar trol ağı, gemiler ise trol gemisi veya trol teknesi olarak adlandırılır. Trol…

Devamını Oku>>>

KOLYOZ BALIĞI

Kolyoz (kolyos) nedir, kolyoz balığı hakkında bilgiler, kolyoz nasıl bir balıktır Kolyoz balığı (Scomber japonicus) uskumrugiller (scombridae) familyasının bir üyesidir. Dünya üzerinde oldukça geniş dağılım gösteren bir alanda bulunmakta ve avlanmaktadır. Ülkemizde çoğunlukla Ege ve Akdeniz olmak üzere zaman zaman da Marmara Denizinde avlanabilmektedir. Pelajik bir tür olarak kabul edilmekte…

Devamını Oku>>>

SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINI DÜZENLEYEN 4/1 VE 4/2 NUMARALI TEBLİĞLER YAYINLANDI

Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen 4/1 ve 4/2 Numaralı Tebliğler Yayınlandı, 4/1 Numaralı Ticari Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ (No: 2016/35), 4/2 Numaralı Amatör Amaçlı Su Ürünleri Avcılığının Düzenlenmesi Hakkında Tebliğ (No: 2016/36) Türkiye’de denizlerde ve iç sularda su ürünleri avcılığını düzenleyen 4/1 ve 4/2 numaralı tebliğler Resmi Gazetede…

Devamını Oku>>>

MIRLAN BALIĞI

Mırlan, mırlan balığı, berlam, bako, bakalyaro Mırlan Balığı, berlam, bako, bakalyaro gibi adlarla anılan gayet lezzetli ve beyaz etli bu balığın Latince adı Merluccius merluccius’tur. Ülkemizde özellikle Ege Denizi’nde olmak üzere Akdeniz ve Marmara Denizinde avlanan önemli bir türdür. Akdeniz’in dışında Atlantik Okyanusu’nun batısında İzlanda’dan Moritanya kıyılarına kadar geniş bir…

Devamını Oku>>>

TORİK BALIĞI

Torik nedir, torik balığı, torik nasıl bir balıktır, torik balığı hakkında bilgiler, torik balığı nasıl pişirilir Torik balığı hakkında daha önce de bazı şeyler yazmış olsak da bunlar başka konuların arasında dağınık olarak yer aldı ve bu isimle arayanlar tarafından ulaşılması zor bir noktada kaldı. Biz de bu sebeple ayrı…

Devamını Oku>>>

HAVYAR NEDİR, NASIL YENİR

Havyar Nedir Havyar nedir sorusuna pek çok kişi balık yumurtasıdır cevabını verir. Bu yanıt temelde yanlış olmamakla birlikte tam olarak doğrunun karşılığı değildir. Havyar dendiğinde asıl olarak kast edilen şey Mersin Balığı olarak bilinen ve Acipenseriformes takımına bağlı Acipenseridae ve Polyodontidae ailesi üyelerinin yumurtaları olmaktadır. Türkçe havyar, İngilizce Caviar olarak…

Devamını Oku>>>

OTOLİT (KULAK TAŞI) NEDİR NE İŞE YARAR

Otolit nedir, kulak taşı nedir, otolit ne demek, otolit taşları nerede bulunur, otolit taşları ne işe yarar Otolit (otolith), Latince kökeninde οτο-, oto, kulak ve λιθος, lithos, taş, kelimelerinden türemiş ve bugünkü dilimize kulak taşı olarak çevrilebilecek olan biyolojik yapıdır. Balıklardaki yapısı ve işlevi ile ilgili olarak konuya devam edecek…

Devamını Oku>>>

ALABALIK TÜRLERİ VE YAŞAMI

Alabalık Türleri Dünyada ve ülkemizde yetiştiriciliği en çok yapılan türlerin başında gelen alabalık, elbette sadece çiftlik havuzlarında yaşayan bir tür değildir. Doğada insana rağmen hayatını sürdürmeye devam etmektedir. Bu açıdan çeşitli sıkıntıları vardır ve doğal ortamlarda azalmasını adeta havuzlardaki varlığı ile telafi etmeye çalışmaktadır. Alabalık, aslında tek bir tür olmayıp…

Devamını Oku>>>

PLANKTON NEDİR

Plankton nedir, fitoplankton nedir, zooplankton nedir Plankton nedir sorusuna pek çok cevap vermek mümkün olsa da genel tanım olarak; “deniz, göl veya akarsu gibi bir su kütlesi içerisinde yaşayan, kendi başına hareket kabiliyeti olmayan, su hareketleri ile yer değiştirebilen, çoğu tek hücreli, bitkisel veya hayvansal orijinli mikroskobik canlılar” olarak ifade…

Devamını Oku>>>