KALKAN BALIĞI

13 Ekim 2014 Xiphias 0

Kalkan balığı… Deniz tabanının tembel sakini, balık tezgâhlarının gösterişli ve pahalı bireyi… Balıkçıların hayal kahramanı, lezzetli sofraların baş aktörü… Görünümünün benzerliğinden dolayı dilimize kalkan balığı […]

BALIK TAKVİMİ

25 Ağustos 2014 Xiphias 0

Hangi balık hangi ayda yenir diye düşünenlere, hangi ayda hangi balık yenir diye aynı soruyu tersinden soranlara cevap ve kolaylık olması açısından bir balık takvimi […]

HAZİRAN AYINDA HANGİ BALIK YENİR

27 Mayıs 2014 Xiphias 0

Haziran ayında hangi balık yenir sorusuna cevap bulmak oldukça zordur. Çünkü hem balıkların av baskısı sonucu varlıkları son derece azalmıştır. Hem de üreme dönemleri nedeniyle […]

MAYIS AYINDA HANGİ BALIK YENİR

27 Mayıs 2014 Xiphias 0

15 Nisanda başlayan av yasaklarının ilk zamanlarına denk gelen mayıs ayında hangi balık yenir sorusu biraz kafaları karıştırabilir. Hem av yasağı hem de balık tüketimi […]