MEZGİT BALIĞI

24 Ekim 2015 Xiphias 0

Mezgit balığı, mezgit, mezgit nasıl bir balıktır, mezgit yemekleri, mezgit nasıl pişirilir, mezgit tava, mezgit buğulama, güveçte mezgit, Mezgit Balığı (Merlangius merlangus), ekonomik değeri yüksek, […]

ŞUBAT AYINDA HANGİ BALIK YENİR

31 Ocak 2014 Xiphias 2

Şubat ayı ile birlikte tezgahlarda balık azalırken fiyatlar artmaya başlar. Balıkçılığın yoğun, balığın bol olduğu aylar artık geride kalmıştır. Şubat ayında hangi balık yenir sorusuna […]

GÜVEÇTE MEZGİT

17 Aralık 2013 Xiphias 3

Mezgit bir çok kişi için sadece tavası yapılan bir balıktır. Aşağıda vereceğimiz tarifi denediğinizde güveçte mezgit fikrini de sevecek ve çok lezzetli başka pişirme yöntemleri de […]