Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/u7209046/public_html/wp-content/plugins/async-js-and-css/functions.php on line 172
mutfakta pratik bilgiler » Merak Edene
  • GENEL,  YEMEK TARİFLERİ

    MUTFAKTA PRATİK BİLGİLER

    Yumurta soyarken: Kahvaltıda haşlanmış yumurta seviyorsunuz ama yumurtanın soyulmaya karşı inadını, direncini zaman zaman kıramıyorsunuz. Hiç dert etmeyin, kolayı var, haşlayacağınız suya 1 çay kaşığı karbonat ekleyin, yumurtalarınız daha kolay soyulsun. Bir başka yöntem de ocaktan alır almaz soğuk suya tutup bir süre soğuk suda bekletmektir. Gözeneklerden girecek su, yumurtanın kolay soyulmasını sağlar. Yumurta dilimlemek: Katı haşladığınız yumurtaların düzgün dilimlenmemesinden şikayetçi iseniz keseceğiniz bıçağı suya tutun. Islak bıçakla düzgün dilimlendiğini göreceksiniz. Taze yumurtayı anlamak: Yumurtayı içi su dolu kaba koyun. Yatay olarak suyun tabanında kalıyorsa taze, suyun yüzeyine çıkıyorsa bayattır. Bayat Ekmekler: Hemen her mutfakta var olan bu sıkıntılı durumu çok pratik bir şekilde lezzete dönüştürebilirsiniz. Çok yolu var elbette ama biz iki…